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王熊自列岫手上目不斜视地抽了一张,打开:饮茶之乐。
饮茶之乐,要求不高。不比崔彻在杏子坞茶会上出的那题冷茗,刁钻又精妙。
贺初却思忖,这题看似简单,实则宏大,不知道金缕台的主人是何方神圣,能出得了这样的题。
“我自备了茶,请问姑娘备有哪几种水?”王熊问。
列岫道:“回禀大人,共有三种水。一是青城山老人村的杞泉水;二是庐山顶梅花谷的膏露;三是姑苏虎丘山去年所存的雪水。”
青城山老人村有世外桃源之称,梅花谷的膏露凝结如脂、甜美如饴;雪为五谷之精,虎丘山去年存在的雪水,更是天地之间寒气的积累。
他今日带来的茶,宜用第三种水,王熊吩咐道:“那我就用虎丘山存的雪水。”
列岫应下。
贺初与她对视一眼,这才发现她和她身后的七位当家都齐刷刷地注视着她。照理说,金缕台的当家,心气颇高。可几位看她的眼神都极为恭敬。
贺初不自在地一低头,清了清嗓子,“我也自备了茶,就用梅花谷的膏露吧,有劳姑娘了。”
王熊用的是贡品,稀有的小凤团,茶饼分开后,碾碎、过箩筛净,放入沸水中,经三沸才得茶汤。
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