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        高档餐厅对男士着装要求比较刻板简单，t恤只能穿polo衫，圆领套头不行。皮鞋最多放宽到船型鞋，露趾凉鞋不行。

        对女士要求则要模湖一些，按说穿牛仔裤是不行的，但是戴安的白衬衫上有手工刺绣的宽领子，还有那个很有气质的海员帽，算是符合了“有品味”这一要求。

        “罗纳德桑，请品尝这道中式鸡肉沙拉的前菜。”

        这家饭店叫做ain，创始人和厨师长是出身夏威夷的日裔厨师——罗尹·山口。罗纳德的“龙威小子”系列让更多的人知道了夏威夷日裔的历史文化，山口厨师对罗纳德非常尊重，上的每道菜都亲自进来介绍。

        “谢谢，味道很好”，罗纳德品尝了一口，麻酱，蚝油，醋，做成的调味汁，配上切碎的鸡肉，生菜，味道竟然意外的不错。

        “请慢用……”罗尹·山口微笑着退了出去。在阿美利加的日裔厨师有一个小圈子，大家互通有无。这位罗纳德桑，和索尼的社长大贺典雄能单独在纽约最高档的寿司店吃饭，能让他，和那位女士满意是今天最重要的事情。

        “香辣虾仁和金枪鱼塔塔，采用的是法餐的做法，混合了华国东南和加州西海岸的食材……”

        “烤羊排配香菜薄荷油醋汁……”

        “味曾酱汁腌制黄鳕鱼……”

        每道菜，都是山口厨师亲自来介绍食材和做法。罗纳德和戴安吃得很满意，最后一道主食是葱姜蛋炒饭，配了泰国的酸辣汁，这个餐厅的各种菜肴都是以环太平洋各地的食材和调味料，配上欧洲的烹调方法而成，吃起来味道也好。

        “祝你在在奥斯卡奖上大获成功”，山口厨师长很知道现在这个时间应该说什么。

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