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嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓……
蓑衣黄瓜并不需要把黄瓜切断,而是要它似连非连。
赵小南一下刀,众人就知道赵小南是个有“真功夫”的了。
赵小南菜刀起落非常快,快到大家只看到菜刀白晃晃的光影。
胡康刚才切黄瓜,是“嚓嚓嚓嚓嚓”然后顿一下,继续“嚓嚓嚓嚓嚓”。
福长安带来的金牌厨师,做的不是蓑衣黄瓜,所以刀刀落实,人家切菜时的声音时“嗒嗒嗒嗒”,声音连绵不断,从声音就能听出刀功,要比胡康强不少,而赵小南,他切菜时的声音时“嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓……”
赵小南快到大家都怀疑,赵小南有没有在认真切菜。
四秒钟后,赵小南切完了这一面,又把黄瓜翻过来,切另一面。
刚才那面是直刀切,这面要斜刀切。
找好角度之后,赵小南手起刀落,手起刀落……
“嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓……”
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